蔓越梅饼干

蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的做法说明

新手来做的蔓越梅饼干哦 我才开始学烘培 哈哈

蔓越梅饼干的食材和调料

鸡蛋1只
黄油75g
低粉150g
10g不喜欢太甜
蔓越梅50g 可增减

蔓越梅饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温融化 ➕白糖 用打蛋器打发 ➕一枚鸡蛋

    蔓越梅饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蔓越梅干切小颗粒

    蔓越梅饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入蔓越梅干 搅拌均匀

    蔓越梅饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    柔软度适😄

    蔓越梅饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    因为没有模具就放进保鲜袋手捏了哦 凑合着看哦 放冰箱冷冻40分钟左右 拿出来切块 装烤箱盘

    蔓越梅饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上下烤 温度170度 时间18分钟 色泽微黄就好 放凉再装进密封盒

    蔓越梅饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    漂亮 哈哈

    蔓越梅饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    图七是后来的 我觉得切的很漂亮 关键是揉的好 哈哈 特地来补图 图八是上一盘烤出来的 卖相差一点 哈哈

    蔓越梅饼干的做法步骤 第8步

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