芒果雪眉娘

芒果雪眉娘

芒果雪眉娘的做法说明

外表雪白粉嫩,咬一口,Q弹的薄皮清凉爽口,醇厚浓郁的奶油诱人回味,组织细腻的蛋糕块入口即化

芒果雪眉娘的食材和调料

糯米粉110g
米粉40g
牛奶185g
60g
10g
奶油適量
芒果適量

芒果雪眉娘的做法与步骤

  1. 1.

    把牛奶和糖混合,小火加熱直至糖融化。

  2. 2.

    糯米粉和玉米粉混合,加入牛奶攪拌至沒顆粒。

  3. 3.

    放到鍋中,大火蒸15分鐘,蒸好了,拿出來加入油,混合均勻。

  4. 4.

    拿保鮮膜,把面團包起來,放進冰箱冷藏15分鐘。

  5. 5.

    拿出面團,15克一個,擀成皮,打發奶油,把芒果切粒,就可以包了。

小贴士

放冰箱冷藏,口感更好噢。

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