便便面包
便便面包的做法说明
黑暗面包来自于黑暗料理的分支，既然是黑暗面包，所以你懂的。
便便面包的做法与步骤
- 第1步.
将面团材料用后油法揉至完全阶段，加奥利奥饼干碎
- 第2步.
室温发至两倍大。
- 第3步.
发好后的面团排气滚圆，分成五等份，滚圆松弛30分钟。
- 第4步.
将馅料的三种材料混合，用手捏碎，混合均匀
- 第5步.
装入裱花袋
- 第6步.
取其中一面团，擀开成长条状，翻面。
- 第7步.
挤入馅料
- 第8步.
卷起捏紧收口
- 第9步.
卷成便便的形状。一定要捏紧各处收口，否则二发时会出来。
- 第10步.
二次发酵，一般用烤箱，或者发酵箱，35度左右，40分钟。
- 第11步.
发好后，筛上低粉。烤箱预热210度，中层上下火，烤15-18分钟即可。
