拌香椿

拌香椿

拌香椿的做法说明

为了那儿时的味道,专门买了一桶纯豆油。你看,就是那个味😍😘

拌香椿的食材和调料

香椿一把
豆腐一块
豆油2勺
适量

拌香椿的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐用开水烫一下

  2. 2.

    香椿开水烫一下

  3. 3.

    烫好的香椿,挤干水分,切成细沫

  4. 4.

    将香椿发到整块的豆腐上,撒上盐,浇上豆油,用手抓匀。

小贴士

豆腐一定不要切,这样味道醇厚
香椿一定不能淖,要用开水烫一下即可。

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