花样燕窝

花样燕窝

花样燕窝的做法说明

秋季吃燕窝滋阴润肺的最好时刻,每周三次以上,坚持才是王道!

花样燕窝的食材和调料

燕窝5--8g
纯净水适量

花样燕窝的做法与步骤

  1. 第1步.

    燕窝一盏,纯净水泡发

    花样燕窝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一小时左右换次水,挑一下浮毛,燕角处撕开

    花样燕窝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3--4小时后基本上泡发的差不多了,冬天冷的话可以多泡发会儿,控下水分

    花样燕窝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里水烧开,隔水炖,中小火,20分钟左右就可以出锅了,可以添加自己喜欢的各种水果

    花样燕窝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入蜂蜜后会稀释一点,芒果口感棒棒哒

    花样燕窝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最近很流行的星空杯,一层层的很漂亮

    花样燕窝的做法步骤 第6步

小贴士

关于水量,一般来说,我喜欢炖的浓稠点,盖过燕窝上面多一指。炖燕窝时间不易过长,水量过多时间长的话,燕窝会炖化的。

美食资讯

花样燕窝相关菜谱大全