花样燕窝

花样燕窝的做法说明
秋季吃燕窝滋阴润肺的最好时刻,每周三次以上,坚持才是王道!
花样燕窝的做法与步骤
- 第1步.
燕窝一盏,纯净水泡发

- 第2步.
一小时左右换次水,挑一下浮毛,燕角处撕开

- 第3步.
3--4小时后基本上泡发的差不多了,冬天冷的话可以多泡发会儿,控下水分

- 第4步.
锅里水烧开,隔水炖,中小火,20分钟左右就可以出锅了,可以添加自己喜欢的各种水果

- 第5步.
加入蜂蜜后会稀释一点,芒果口感棒棒哒

- 第6步.
最近很流行的星空杯,一层层的很漂亮

小贴士
关于水量,一般来说,我喜欢炖的浓稠点,盖过燕窝上面多一指。炖燕窝时间不易过长,水量过多时间长的话,燕窝会炖化的。














