牛轧搪

牛轧搪的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
使用不粘锅,开火放黄油,全程一定都是小火,不然糊了

- 第3步.
黄油融化后,加入棉花糖,翻炒均匀至拉丝

- 第4步.
我家的火温度高,锅离火

- 第5步.
快速加入奶粉,搅拌均匀

- 第6步.
离火,加入花生搅拌均匀

- 第7步.
整形,切窄,切宽随意

- 第8步.
整形,切块或包上糖纸

小贴士
1,喜欢软糖的加5克黄油
2,花生75克或100克之间
3,黄油十绵花糖十奶粉十花生

准备材料

使用不粘锅,开火放黄油,全程一定都是小火,不然糊了

黄油融化后,加入棉花糖,翻炒均匀至拉丝

我家的火温度高,锅离火

快速加入奶粉,搅拌均匀

离火,加入花生搅拌均匀

整形,切窄,切宽随意

整形,切块或包上糖纸

1,喜欢软糖的加5克黄油
2,花生75克或100克之间
3,黄油十绵花糖十奶粉十花生