蝴蝶面
蝴蝶面的做法说明
超市有卖蝴蝶面，品种单一，为了宝宝的健康，动手做吧。这是给朋友的孩子做的，希望宝宝多吃点。
蝴蝶面的做法与步骤
- 1.
分别将甘蓝，菠菜，小柿子榨汁备用，蛋黄打散对少许水备用。
- 第2步.
分别将4碗面各兑蛋黄液，甘蓝汁，菠菜汁，柿子汁和成面团，可加少许盐，使面团更筋道。软硬度和平时包饺子面一样，如果是大宝贝吃，面团可再硬些
- 第3步.
面团稍醒下，用手动面条机压的面片，这样跟均匀，没有面条机就直接用手擀喽，再用做饼干的圆形模具扣成面片，中间用筷子一夹，就大功告成了
- 第4步.
最后放冰箱冻一下，稍硬不粘就分别装袋冷冻，随吃随做
小贴士
可以用橙汁，梨汁等做水果蝴蝶面，还可以做胡萝卜，紫薯等蔬菜面
