柠檬玛德琳~

柠檬玛德琳~

柠檬玛德琳~的食材和调料

鸡蛋3个(130g)
柠檬2个柠檬
45g
低粉120g
黄油60g
泡打粉3g

柠檬玛德琳~的做法与步骤

  1. 1.

    将柠檬屑和白糖混合,静置。

  2. 2.

    将鸡蛋均匀打散,加入静置好的柠檬屑和糖搅拌均匀

  3. 3.

    加入过筛的面粉和泡打粉,搅拌均匀

  4. 4.

    将黄油热熔,快速和面糊搅拌

  5. 5.

    放入冰箱静置30分钟,烤箱预热220度

  6. 第6步.

    放入烤箱烤8~9分钟即可

    柠檬玛德琳~的做法步骤 第6步

小贴士

感觉此次尝试,糖量较少,微甜,下次会增加到70g。

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