酱牛肉

酱牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛腱子洗净，加料酒和水泡4小时，去除血水和腥味

2. 2.

   加入葱段、八角，冰糖，酱油，花椒，茶叶到电饭锅里！

3. 第3步.

   牛腱子肉泡好后，取出，切成拳头大块，放入电饭锅中，加入酱油和水，淹没过为好！煮40分钟！OK！