蒸豆腐

蒸豆腐

蒸豆腐的食材和调料

豆腐一块
榨菜适量
适量
酱油适量
适量

蒸豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    嫩豆腐隔水蒸5分钟,蒸好后将碟子里的水避出来

    蒸豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    榨菜剁碎、切葱花、压蒜蓉

    蒸豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒菜锅倒油,先爆香榨菜和蒜蓉,再放葱花一起翻炒两下

    蒸豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    爆香后倒适量蒸鱼豉油

    蒸豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将煮好的酱油淋在豆腐上即可

    蒸豆腐的做法步骤 第5步

小贴士

豆腐不能蒸太久,蒸老了口感会很粗

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