苹果干
苹果干的做法说明
苹果🍎烘一烘，做零食，酸酸甜甜的，别有一番风味。心动不如马上行动吧。
苹果干的食材和调料
| 苹果🍎 | 1个切片一盘 |
苹果干的做法与步骤
- 第1步.
将苹果上下两个底挖掉；
- 第2步.
准备冷淡盐开水，苹果切成4等分，案板上留下要切的那份，其余3份放入盐水中；
- 第3步.
切掉中间的芯；
- 第4步.
切成约2毫米厚的小片，立即放入淡盐水中防氧化发褐；
- 第5步.
摆入烘干盘；
- 第6步.
转68度5小时，烘干盘的层数与切片厚薄会影响烘干时间；（没带定时器的烘干机要多买个定时插头🔌，晚上睡觉就无忧啦）
- 第7步.
出炉晾凉装罐。
小贴士
依机子功率不同烘干时间有别。
