蔓越梅饼干
蔓越梅饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化 没化的可以温水隔碗软化
- 第2步.
黄油打发发白 打发过程中加糖粉 这样打发效果好
- 第3步.
加入鸡蛋打发
- 第4步.
加蔓越梅搅拌
- 第5步.
加过筛面粉
- 6.
搅拌均匀
- 第7步.
入模放入冰箱冷冻 本人试的方子时间为48分钟实际为1个小时冻的效果不好 建议自己根据量看冻的效果
- 8.
切块摆盘 冻实诚了好切 我的着急了 冻的效果不好 形状不太好
- 9.
上下管一起加热20分钟左右
- 10.
出炉 中间调整上烤 有点火大了
小贴士
黄油一定软化 打发效果好 入模一定冻实在切
