被曲解了的米粉
被曲解了的米粉的做法说明
原因就是我爸爸网购了好多好多米粉 我又不会做...所以按照自己的理解做了这么一个被我曲解了的米粉，竟然还挺好吃，所以就做成菜谱跟大家分享一下（≧∇≦）
被曲解了的米粉的做法与步骤
- 第1步.
肉、莴笋切丝蒜苔切末
- 第2步.
腊肠蒸熟切片备用，小白菜切末备用
- 第3步.
米粉是我之前泡一夜的，然后烧开水把米粉放进去煮大概2分钟就捞出来入冷水，以免粘连。如果没有泡很久的话大概要煮8-10分钟左右。
- 第4步.
锅中放点点油把肉炒香，放入蒜苔末与莴笋丝。添水煮开后将油花撇干净加入几滴蚝油。继续煮一两分钟后加入腊肠和小白菜，开锅就可以关火了。
- 第5步.
出锅后将汤汁浇淋在捞好的面上！再淋几滴香油与麻油就可以上桌喽！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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被曲解了的米粉
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