火锅

火锅的做法与步骤

1. 第1步.

   处理蔬菜

   
2. 2.

   把锅烧热，油烧至八成热。 加入辣椒和花椒。翻炒至有香味。 加葱姜蒜，煸炒至断生。 加入火锅料，炒至火锅料全部化开。 加入热水，再加入浓汤宝（或者有骨头汤鸡汤等最好）。 火锅汤烧开即可煮荤菜。