美味桃酥

美味桃酥的做法与步骤

1. 第1步.

   先将玉米油，鸡蛋，糖粉称重混在一起。

   
2. 第2步.

   用手动打蛋器不断划圈搅拌，随着搅拌会发现，混合液越来越浓稠。

   
3. 第3步.

   直到油，糖还有鸡蛋完全融合在一起，提起打蛋器，低落的液体明显有纹路，纹路不易消失。（类似于沙拉酱）

   
4. 第4步.

   把中筋面粉还有泡打粉，小苏打，一起过筛，筛进步骤三的液体中

   
5. 第5步.

   用手轻轻揉匀，直至面糊成团

   
6. 第6步.

   用手取一小块面团，搓圆，用食指和中指一起按压中间部分，刷上蛋液，洒上芝麻。放入烤箱170度20分钟左右。

   
7. 第7步.

   烤出来得桃酥非常酥脆，下午茶的时候配上一杯咖啡或者奶茶，好美味。而且还用密封罐保存能放一个月哦。

   
8. 第8步.

   再近距离来个成品，就是这样了。