炸糍粑「咸」

炸糍粑「咸」的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米洗干净，用水泡一会，放在蒸锅里，等水沸腾后蒸上半个小时

   
2. 第2步.

   等半个小时后，糯米湿湿软软，可以放入少许鸡精跟盐，搅拌，觉得拿捏不准可以尝尝看！

   
3. 第3步.

   觉得糯米熟了，就可以放入模具当中，我用的是做瑞士卷の烘焙工具，比较方便，倒入模具中放凉些，再切成一小块。

   
4. 第4步.

   然后煎锅里多倒入些油，这样可以把四边都炸的比较金黄！垫上吸油纸の盘子，就ok了！