玫瑰棋子酥

玫瑰棋子酥的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化 然后加入糖粉搅打到发白，➕一点点盐然后加入淡奶油继续搅拌

2. 2.

   加入糖渍玫瑰 搅拌均匀 然后再筛入低粉和粟粉 搅拌均匀至无干粉状态，如果面团太干 可以加一点点牛奶用刮刀压拌，避免面粉起筋。喜欢坚果的可以加一点坚果碎一起混合

3. 3.

   预热烤箱同时 用手将面团揉成棋子大小 然后180度 烘15-20分钟左右 我烘了20分钟 感觉有点上色深了 。