记录我的牛油果

记录我的牛油果的做法说明
成熟的牛油果用手指轻压柔软即可
温度储存方式:常温催熟(18-23)大约4天
冷藏(5-8)大约8天
*注意⚠温度过低(-4以下)会造成果肉中出现黑丝的*
记录我的牛油果的食材和调料
| 牛油果 |
记录我的牛油果的做法与步骤
- 第1步.
青绿色 手感生硬 需要等待

- 第2步.
颜色加深 偏生

- 第3步.
开始成熟 微硬

- 第4步.
微软 可以食用 再等一天口感更佳

- 第5步.
手感很软 无光泽 熟烂 口感绵密细滑

- 6.
【吃法】以下仅为参考
- 7.
切开后 加入日本酱油 芥末 黑胡椒
- 8.
切成方块 碾压成泥状 拌饭 蘸玉米片
- 9.
切成方块碾成泥状 拌入砂糖拌匀
- 10.
井字切法 加入沙拉酱
小贴士
網路上的圖片(只為記錄牛油果)














