烤排骨
烤排骨的做法说明
原方子来自kiki乐作，我自己尝试了下，虽然没有人家做的那么好看，但是味道不错呦
烤排骨的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
净排洗干净沥水，加所有调料拌匀腌制半小时以上
- 第3步.
取烤盘，摆入腌好的排骨，注意不要叠加，放入整头蒜（去根），浇入腌肉的汁，不要高于0.7cm
- 第4步.
烤箱预热200度，中下层30分钟取出翻面再烤20-30分钟，汤汁粘稠即可
- 第5步.
每块排骨裹一层汤汁就可以吃喽
小贴士
1.汤汁不要太多，否则烤不干，也不要太少，不然肉会柴
2.原方子用的新鲜迷迭香，我用干的代替了，但是千万别放多
3.原汁红糖很重要哦！会直接影响味道
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