火锅面

火锅面

火锅面的做法说明

用麻辣火锅底料煮面条

火锅面的食材和调料

麻辣火锅底料随个人口味	面条一人份
蘑菇随意	大头菜随意
自己炸的香菇藕丸子	麻酱韭菜花腐乳随意

火锅面的做法与步骤

第1步.
腐乳麻酱韭菜花调成蘸料
第2步.
麻辣火锅底料和蘑菇大头菜藕丸子一起下锅不想吃太辣的只放了一点点底料微微辣，烧开后下面
第3步.
面熟后连汤带面盛出，加入蘸料拌匀即可

小贴士

藕丸子应该面煮好后再放，因为藕丸子含有淀粉，煮时间长就有些化了，至使汤混浊不清亮

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