蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明

这个方子做出的酥软可口。适合老年人和宝宝吃,记得蔓越莓要切碎点。

蔓越莓饼干的食材和调料

黄油200g
85g
全蛋液1个
蔓越莓干65g
低粉314g

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温软化,加入糖粉打发至羽毛状。

  2. 2.

    加入蛋液搅打均匀。

  3. 3.

    加入切碎的蔓越莓干混匀。筛入低粉用刮刀翻拌均匀。

  4. 4.

    成团后可用手整形,入冰箱冷冻40分钟。

  5. 第5步.

    烤箱165度预热。冻硬后取出来切片。我的烤箱是165度15~18分钟。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切好准备入烤箱。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    鲜香出炉。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    美美的装盘。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第8步

小贴士

如果做抹茶的,在这个方子基础上加3~5克抹茶粉揉匀即可。

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