十三香素饺
十三香素饺的做法说明
这款素饺子东西很丰富哦，可以每次自己随意发挥，食材种类多营养才会均衡。
十三香素饺的做法与步骤
- 第1步.
黑木耳豆腐干绿豆芽卷心菜热水汆一下，沥干水份，耐心切细；胡萝卜切成小碎丁，放少量油热锅超软；鸡蛋打碎搅拌放入热锅放少量油炒熟切碎。
- 第2步.
如果家里人有一些食材不喜欢，可以做不同的馅料，例如这款木有黑木耳
- 第3步.
饺子皮是买的，如自己可以做，自己做更好
- 第4步.
馅料搅拌，放入调料：蚝油麻油十三香。
- 第5步.
我给自己包的、不好意思，第一次包饺子，自由发挥了下。
- 第6步.
正统的上海水饺，老妈出马，绝对专业
- 第7步.
我给娃包的元宝水饺。胖咕咕的吧
- 第8步.
水滚后，下水饺，滚后，加冷水，再滚下，就可以出锅啦，馅料本来是素的，所以很快煮完
- 第9步.
这个是汤水饺
- 第10步.
这个是的干水饺 配蒜泥醋 还有我的水果羹 美味
小贴士
发现口感有点干，还在琢磨中，如何可以有湿润 韧性的感觉，肉馅饺子就口感相对好点
