春卷

春卷的做法与步骤

1. 第1步.

   加入盐、糖、味精、淀粉腌肉糜20分钟 娃娃菜切丝备用 香菇切丝备用 冬笋切丝备用 虾仁切成泥备用

   
2. 2.

   大火烧热锅，倒入油，加入生姜块肉糜翻炒。盛出来备用 洗净锅后炒娃娃菜，带出水后加入香菇、冬笋、虾仁翻炒。 加入水盖上锅盖焖5分钟、最后加入水淀粉勾芡。

3. 第3步.

   放凉后把陷包入春卷皮。 加油没过春卷，油炸后即可享用