松饼

松饼

松饼的做法说明

此方可做2块松饼

松饼的食材和调料

面粉50g
10ml
牛奶20ml
泡打粉1汤匙
(甜口)2茶匙
(咸口)盐和黑胡椒各1茶匙
鸡蛋1颗

松饼的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料搅拌均匀

  2. 2.

    平底锅保持中火,不放油,直接倒入面糊,盖上锅盖等1分钟左右,直到面粉表面开始冒出此起彼伏的泡,即刻翻面再煎1分钟即可

  3. 3.

    甜口的饼可配合蜂蜜,水果,冰激凌,黄油块,枫糖等。 咸口的饼可配合烧烤酱,沙拉酱,蔬菜和肉类等。

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