雪山红豆

雪山红豆的做法与步骤
- 1.
红豆 黑米 洗净 浸泡一夜
- 2.
放入砂锅 大火炖煮 煮开后放入燕麦 百合 转小火
- 3.
小火煮至红豆变软 大约需要一个半小时 期间需要不断搅拌
- 4.
加入冰糖
- 5.
糯米圆子放入沸水中 煮至飘起 放入粥中
- 第6步.
此时水分基本已经吸干 成糯状 盛出 加入椰奶 (不喜欢甜的也可以加牛奶 味道一样很赞)

小贴士
红豆黑米在煮的过程中可能会粘锅 要及时搅拌调整火候

红豆 黑米 洗净 浸泡一夜
放入砂锅 大火炖煮 煮开后放入燕麦 百合 转小火
小火煮至红豆变软 大约需要一个半小时 期间需要不断搅拌
加入冰糖
糯米圆子放入沸水中 煮至飘起 放入粥中
此时水分基本已经吸干 成糯状 盛出 加入椰奶 (不喜欢甜的也可以加牛奶 味道一样很赞)

红豆黑米在煮的过程中可能会粘锅 要及时搅拌调整火候