日式黑糖年糕

日式黑糖年糕

日式黑糖年糕的做法说明

Q弹的日式黑糖年糕,好吃又易做

日式黑糖年糕的食材和调料

糯米粉500g
适量
黑糖/红糖适量
酒酿/甜酒两勺

日式黑糖年糕的做法与步骤

  1. 1.

    糯米粉加水和匀,用模具压出花型。

  2. 2.

    开水煮熟年糕,注意不要煮太久,然后过冷河摊凉。

  3. 3.

    黑糖加适量水煮化,加入酒酿,或者甜酒(桂花酒,梅子酒等),浇汁。

  4. 4.

    冷了再吃,年糕更q 弹喔~

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