甜甜圈
甜甜圈的做法说明
每一圈每一爱！酥软可口！美味十足哇！
甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
分别将高筋面粉，清水，食盐，白砂糖，无盐黄油，高活性耐高糖干酵母准确称量。
- 第2步.
先将清水，食盐，白砂糖，高筋面粉，无盐黄油倒入搅拌桶。
- 第3步.
高活性耐高糖干酵母放入酵母容器中。
- 第4步.
选择菜单14“面包面团”发酵约1个小时左右
- 第5步.
面包机工作结束以后取出面团，
- 第6步.
将面团擀成薄薄一层，使用模具按压出圆形。
- 第7步.
硅胶垫撒上面粉，把弄好的甜甜圈面团放在上面
- 第8步.
将面团放入烤箱发酵，发酵温度38度，发酵约1小时
- 第9步.
将色拉油倒入不粘锅烧热，放入面团炸至两面金黄色既可。
- 第10步.
冷却的面包沾上巧克力、椰蓉、肉松等装饰。成品出炉
