白吐司
白吐司的做法说明
组织松软，美味十足！
白吐司的做法与步骤
- 第1步.
分别将高筋面粉、无盐黄油、白砂糖、牛奶、食盐、高活性耐高糖干酵母准确称量。
- 第2步.
先将牛奶，白砂糖，食盐，高筋面粉，无盐黄油倒入面包桶。
- 第3步.
高活性耐高糖干酵母放入酵母容器中。
- 第4步.
选择菜单14“面包面团”
- 第5步.
面包机结束工作以后取出面团，
- 第6步.
把面团分割成187克大小，擀成棍状。
- 第7步.
250克的吐司盒提前均匀刷少许油防粘。
- 第8步.
烤箱调至“发酵”档位，发酵约1.5小时。
- 第9步.
发酵结束以后面团表皮刷少许蛋液。
- 第10步.
烤箱提前预热，预热温度，上火180度，下火150度
- 11.
烘烤约20分钟左右，烘烤结束以后立马脱模。
