自制甜香肠

自制甜香肠的做法与步骤

1. 第1步.

   后腿肉切条撒盐腌3小时再撒糖1小时

   
2. 第2步.

   白糖500克的用了一包半，750克左右

   
3. 第3步.

   新鲜小肠揉盐和小苏打揉洗干净，温水翻肠子

   
4. 第4步.

   灌肠好后清水冲洗，再按照冰箱好摆放的长短拴绳

   
5. 第5步.

   每天太阳晒，夜晚收到屋檐下不要沾了露水，待一周以后差不多干了就可以吃了，吃不完的收冰箱里储存着慢慢吃