烩火腿

烩火腿的做法说明
火腿为发酵火腿,可生吃,口味佳,咸淡适中,软滑口感。可家中有老人,偏好熟食,只能将火腿加工
烩火腿的做法与步骤
- 1.
白菜尾巴切丝,极细,增加入口口感
- 2.
木耳泡发,香菜切小段。番茄切小块。
- 3.
油热下白菜丝,翻炒后下番茄,加水煮。水开下木耳和火腿
- 第4步.
下粉丝。加盐少许。最后出锅撒香菜。

小贴士
火腿汆烫时间不易过久,会影响口感

火腿为发酵火腿,可生吃,口味佳,咸淡适中,软滑口感。可家中有老人,偏好熟食,只能将火腿加工
白菜尾巴切丝,极细,增加入口口感
木耳泡发,香菜切小段。番茄切小块。
油热下白菜丝,翻炒后下番茄,加水煮。水开下木耳和火腿
下粉丝。加盐少许。最后出锅撒香菜。

火腿汆烫时间不易过久,会影响口感