烩火腿

烩火腿

烩火腿的做法说明

火腿为发酵火腿,可生吃,口味佳,咸淡适中,软滑口感。可家中有老人,偏好熟食,只能将火腿加工

烩火腿的食材和调料

白菜尾巴半块
木耳10朵
番茄半个
香菜少许
油盐少许
粉丝一把

烩火腿的做法与步骤

  1. 1.

    白菜尾巴切丝,极细,增加入口口感

  2. 2.

    木耳泡发,香菜切小段。番茄切小块。

  3. 3.

    油热下白菜丝,翻炒后下番茄,加水煮。水开下木耳和火腿

  4. 第4步.

    下粉丝。加盐少许。最后出锅撒香菜。

    烩火腿的做法步骤 第4步

小贴士

火腿汆烫时间不易过久,会影响口感

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