土豆羊肉片

土豆羊肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   将羊肉片洗净去掉血水。

   
2. 第2步.

   土豆切成片放冷水浸泡会去浆。

   
3. 第3步.

   百梦多咖喱四块

   
4. 第4步.

   起油锅，油七成热倒入土豆片，待土豆片两面呈金黄色捞起。留少许油将羊肉片倒入翻炒之肉片成白色加入料酒，翻炒一分钟将炸好的土豆片倒入放少许水烧开，然后放入咖喱，关掉煤气，盖上锅盖焖会，待咖喱溶解后再开大火焖烧两分钟起锅。