培根年糕卷
培根年糕卷的做法说明
培根和年糕都是我的最爱，把他们混搭在一起，再加一杯牛奶麦片，就是一顿丰盛的早餐了。
培根年糕卷的做法与步骤
- 第1步.
年糕我选了一只鼎的火锅年糕，本人最喜欢这个牌子，很有嚼劲。
- 第2步.
把年糕两根两根的掰开，中间不要断。因为火锅年糕比较细，两根并排的可以宽一点。
- 第3步.
把年糕切开，长度相当于培根的宽度。
- 第4步.
培根从中间切开。
- 第5步.
锅中加水烧开，放入年糕煮5分钟左右，年糕变软了就捞出。
- 第6步.
培根放上年糕卷起，重叠处向下。
- 第7步.
女儿喜欢芝士，所以一半的年糕卷中间夹了芝士片。
- 第8步.
预热好的电饼铛用刷子刷上少量的油，放入年糕卷，煎至培根略略焦黄就行。
小贴士
选料简单又快手，不用加任何调料。前一晚将食材准备好，早上可以很快做好。速度又营养。
