烤肉

烤肉

烤肉的食材和调料

二锅头酒适量
白醋适量
适量
酱油适量
蚝油适量
白胡椒粉适量
淀粉适量
橄榄油适量
适量

烤肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    凉水锅中放二锅头、白醋和盐以及一块五花肉,开火煮15-20分钟,之后切片腌制

    烤肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉片中放入白醋、二锅头、盐、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉姜粉拌匀,腌制三小时以上

    烤肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌好的肉平铺在烤盘上,撒点腌料汁&橄榄油,220度上下火烤40分钟

    烤肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅,多余的油倒出去,蘸孜然粉吃,正好!哈

    烤肉的做法步骤 第4步

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