烤松茸

烤松茸

烤松茸的食材和调料

松茸
橄榄油/黄油/…

烤松茸的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤箱200度预热。 取出冷冻保存的野生松茸,用流水小心冲洗干净,去除根部泥沙。用厨房纸轻轻吸干水分

    烤松茸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切片,淋上橄榄油/融化的黄油,拌匀。

    烤松茸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    铺上锡纸,撒一丁点盐。我为了节约时间没有融化黄油,在上一步用的橄榄油,在这一步把切小丁的黄油撒上。 这一步黄油也可忽略,我只是为了更香。

    烤松茸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    180-200度烤10分钟就可以取出。整个屋里香气四溢。

    烤松茸的做法步骤 第4步

小贴士

时间和温度只是我根据自己的烤箱、以及松茸的厚度得出的经验,可以根据实际微调噢。

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