Ra版桃酥

Ra版桃酥的做法说明
简单好做的桃酥才是大家的最爱~
Ra版桃酥的做法与步骤
- 1.
将糖、泡打粉、小苏打混合
- 2.
在干性材料中加入鸡蛋和食用油,用打蛋器打至糖彻底融化,蛋糊颜色变浅
- 3.
筛入中粉,用叠面团的手法将面粉和蛋糊合二为一,切记不能用揉馒头的劲道来对待此面团噢~
- 4.
面团叠好后,搓条扯剂子,我用50g月饼模具剂子为15g一个,用模具按出花纹,摆盘进烤箱
- 第5步.
烤箱预热180度,15分钟左右出炉。

小贴士
喜欢椒盐的吃货将150g食用油换成140g食用油➕10g花椒油➕1g盐,重口味选手可以酌量增加~

![[香兰世家]椒盐桃酥 秒杀宫廷桃酥](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/21/mdj0lwacwbv.jpg_w230h230.jpg)












