葱烤肉鳎鱼

葱烤肉鳎鱼

葱烤肉鳎鱼的食材和调料

肉鳎鱼
酱油

葱烤肉鳎鱼的做法与步骤

  1. 1.

    热锅倒油,将鱼煎至两面焦黄,盛出。

  2. 2.

    留点鱼油,放葱(切段),煸炒几下,放入鱼倒入酒,醋(多),糖,少许酱油(调色用),再加入水,大火烧开。(可以将鱼适当翻身)

  3. 3.

    中小火收干。

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