高压锅版披萨

高压锅版披萨的做法与步骤

1. 1.

   普通面粉，和面至光滑，发酵至两倍大

2. 2.

   高压锅底抹上黄油

3. 3.

   发酵好的面团揉好压扁，放入高压锅底，用叉子在表面随便戳洞，成麻子脸。

4. 4.

   西红柿等水分多的蔬菜先用平底锅干煸去水份

5. 5.

   高压锅盖紧，不加活塞，小火7分钟，完成

6. 6.

   面团表面撒一层奶酪丝，涂面酱，再码上青椒彩椒培根等各种材料，再撒奶酪丝。