卤牛肉

卤牛肉

卤牛肉的食材和调料

牛腱子
卤味材料茴香、八角、桂皮,等(依个人口味不同)海天老抽、冰,盐

卤牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    水煮去血水后加料

    卤牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    个人没有加料酒,就是超市买了一包现成的卤味干货材料(外加老抽,冰糖,盐)

    卤牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火煮开沸腾后,文火约50分钟后(料差不多收干后捞出牛肉)冷却

    卤牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切片,存放保险盒,下面,下(炒)粉丝,炒菜家常菜品

    卤牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    多上几张成品图

    卤牛肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    多上几张成品图

    卤牛肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    多放几张成品图

    卤牛肉的做法步骤 第7步

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