馒头薯条

馒头薯条的做法与步骤

1. 第1步.

   馒头先切成一厘米厚的薄片

   
2. 第2步.

   再把馒头片切成一厘米宽的长条

   
3. 第3步.

   鸡蛋里放入盐，搅拌均匀

   
4. 第4步.

   把馒头条放入蛋液内浸泡半分钟

   
5. 第5步.

   锅里刷油，小火。因为馒头有了蛋液的包裹，煎的时候，就不需要那么多油了

   
6. 第6步.

   把馒头条放入锅内，小火，煎到四面金黄即可