香蕉包

香蕉包

香蕉包的做法说明

第一次写方子,还记得才开始做香蕉包时用的香蕉不够熟,另外糖放的太少,做出来有点苦苦涩涩的……后来经过反复尝试终于做出了好吃的香蕉包。

香蕉包的食材和调料

高粉230g
120g
小苏打7g
泡打粉3g
鸡蛋2枚
牛奶80g
玉米50g
香蕉250g
少许

香蕉包的做法与步骤

  1. 第1步.

    香蕉泥放糖放鸡蛋,牛奶,油搅打,最后面粉小苏打过筛完成面糊,放入烤箱中下层175度50-60分钟烘烤

    香蕉包的做法步骤 第1步

小贴士

香蕉一定要熟透才好吃,如果比较生那就多放糖吧!曾看过星级酒店的方子,那个糖量都快赶上面粉的量了。另外用高粉口感感觉更扎实。面粉苏打一定要过筛,泡打粉可忽略不放。

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