糯米蛋

糯米蛋

糯米蛋的做法说明

糯米蛋,现在超流行啊〜好吃看得见〜

糯米蛋的食材和调料

糯米250克
五花肉50克
自制脆皮肠2根
青豆50克
香菇5朵
生抽少许
老抽少许
少许

糯米蛋的做法与步骤

  1. 1.

    糯米用水泡一晚上

  2. 第2步.

    五花肉用少许酱油,糖,腌一晚上入冰箱冷藏。香菇开水泡发,切丁,脆皮肠切小块

    糯米蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸭蛋洗干净

    糯米蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    泡好的糯米放入大碗里,加入各种辅料,加少许生抽,老抽,盐,味精,料酒,,糖,拌匀。

    糯米蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸭蛋小头处剥个小洞出来

    糯米蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包好锡纸,高压锅蒸30分钟

    糯米蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    糯米蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一下子会吃三个

    糯米蛋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    太好吃了〜

    糯米蛋的做法步骤 第9步

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