炒年糕

炒年糕的做法说明
今天家里食材有限,看到年糕,突然想吃顿炒年糕。瞎弄一通,但是结果吃完了满满一盘。真的被自己好吃到!
炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材

- 第2步.
开火,热锅,倒油,7分热,直接打进鸡蛋,用筷子搅成鸡蛋块。大蒜切碎,倒入锅中,翻炒。

- 第3步.
白菜切块,倒入锅中翻炒,加入少许料酒

- 第4步.
年糕倒入锅中翻炒

- 第5步.
倒入酱油加入老干妈,翻炒

- 第6步.
加入番茄,翻炒,出锅。开动

小贴士
翻炒都要到差不多熟的情况下再进行下一步。番茄倒入后,翻炒两下马上就可以关火出锅了。














