牛油果培根沙拉
牛油果培根沙拉的做法说明
牛油果营养丰富但价格偏高，独食会有点腻。所以呢如何让它变得美味又保留原味呢？做成沙拉是绝佳选择
牛油果培根沙拉的做法与步骤
- 1.
将牛油果对半切，去壳，切成块状或片状。装入沙拉碗
- 2.
培根片放平底锅煎，煎出很多油别倒了，放着煎面包片或者吐司片。培根切成小段，面包切成粒
- 第3步.
鸡蛋放入冷水煮熟，大概五分钟。捞出放入冷水冷却后，剥壳，对半切成六份四份都ok
- 第4步.
撒上mojito盐，带点薄荷味和牛油果更搭。撒上少许黑胡椒提味
- 第5步.
就可以吃啦
小贴士
因为培根本身就有浓浓的味道所以盐可以少放一些以免太咸
