抹茶美磅

抹茶美磅

抹茶美磅的做法说明

圣诞节或者其他节日最应景💓

抹茶美磅的食材和调料

黄油150g
150g
鸡蛋150g
低筋面粉150g
抹茶粉10g
泡打粉2g

抹茶美磅的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先要烤出一个红丝绒的蛋糕卷,放凉后用心形模具将蛋糕挖出。(红丝绒参照研色的方子简单)

    抹茶美磅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    就是最简单的磅蛋糕做法,黄油软化➕糖粉打发,一点点➕全蛋液。最后筛去面粉,抹茶粉,泡打粉一点点

    抹茶美磅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    170度40分钟,上色盖锡纸。切开有惊喜哦。

    抹茶美磅的做法步骤 第3步

小贴士

磅蛋糕需要回油之后再吃,放冰箱三天

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