坎土奇饼干
坎土奇饼干的做法说明
是咖啡和茶的最佳良伴
坎土奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
将除了茴香酒和杏仁、其它全部入锅，1分钟揉面键（平时的搅匀估计最少要10来分钟）
- 第2步.
加入茴香酒、20秒/速度4混合（平时的翻拌）
- 第3步.
➕杏仁、20秒/速度3混合（平时的翻拌估计也要5分钟）
- 第4步.
取出面团、将面团做成2条法国面包形状的约30*3cm、放在已预热180度烤箱烤30分钟（具体要求看图片）
- 第5步.
出炉啦！
- 第6步.
切块
- 第7步.
有🍷和甜酒的陪伴哈哈
- 第8步.
看看就馋呀……
小贴士
用厨房神器最起来尤为方便！一锅搞定调和乳化！不再需要手持打蛋机这么辛苦啦！还有搅拌依然是个体力活！有神器轻松多了！
在托斯卡，传统上，他们吃坎土奇饼干时，都会配上餐后甜酒“vin santo”一起享用
此配方无油！推荐！
