杏鲍菇肉片

杏鲍菇肉片的做法与步骤

1. 1.

   肉切片，洗净，用料酒耗油生粉混匀，腌一会（用鸡肉更嫩）

2. 2.

   杏鲍菇洗净切片

3. 3.

   热锅放油，倒入肉片炒，肉变色倒出，倒入杏鲍菇炒，加肉，加一点水，加点耗油，煮吧，水少了，就OK了