牛油果饺子
牛油果饺子的做法说明
网购买了六个牛油果还送两个，确实划算，回来个个新鲜嫩绿。放到苹果里三天基本都熟了，八个牛油果一下都开始熟了，多的有点不知道该怎么解决掉。随箱附赠了多种吃法，决定做个饺子尝尝！
牛油果饺子的做法与步骤
- 第1步.
将所有蔬菜切成粒，我用的是料理机直接打成
- 第2步.
猪肉，虾肉剁馅。懒惰的我同样用料理机打碎
- 3.
将肉馅和打好的菜粒拌匀
- 第4步.
牛油果对半切开，两手拧一下，将牛油果用料理机打成泥，拌到馅里。根据个人口味适量添加盐，胡椒等调味料。我用的牛油果比较多，两个，拌出来绿油油的
- 第5步.
成品！
小贴士
1.我建议牛油果最后放，因为它氧化的比较快。
2.馅拌出来有点稀，所以菜一定要干，不要有水。包出来饺子陷有点散，联系放个鸡蛋
