春卷

春卷的做法与步骤

1. 第1步.

   大白菜切丝，猪里脊肉切丝。

   
2. 第2步.

   肉丝加少许生粉料酒拌匀

   
3. 第3步.

   热锅少油大火煸炒肉丝片刻

   
4. 第4步.

   加大白菜丝翻炒片刻，盖上锅盖焖煮一会儿（水分足够的话不用加水），加盐少许。

   
5. 第5步.

   出锅前勾芡少许，待放凉了即可包春卷啦

   
6. 第6步.

   包好等要吃之前放油煎一下即可 （油最好多放一点）