蒜香黄油虾

蒜香黄油虾的做法与步骤

1. 1.

   ① 将蒜与洋葱切末，待油热，放入洋葱末翻炒5分钟；加入10g蒜末，翻炒1分钟；放入藜麦，撒上辣椒粉、盐及黑胡椒粉，再翻炒一分钟。 ② 加入鸡汤，煮沸，加盖煮20分钟，待藜麦煮熟后，撒上新鲜欧芹叶。 ③ 中火融化黄油，放入虾，撒上辣椒粉、盐及黑胡椒粉；虾变红后，加入剩余75g黄油及蒜末，装盘，淋上柠檬汁即可。