香菇虾盏

香菇虾盏

香菇虾盏的做法说明

自从知道香菇可以提高免疫力以后,我们家隔三差五就要吃的,但是简单的香菇炒菜或者香菇炖鸡已经不能满足我们家大胖小胖挑剔的味蕾,必须学习新式的菜谱了!今天带来是非常好吃的香菇虾盏,不仅可以补钙还可以提高免疫力,预防感冒,秋冬的首选!

香菇虾盏的食材和调料

香菇10朵
12只
少量
料酒少量
胡椒粉少许
蒸鱼豉油少量

香菇虾盏的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇提前用热水泡发,水温越高泡发速度越快

    香菇虾盏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好虾,清洗干净

    香菇虾盏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    剪掉虾枪,虾线

    香菇虾盏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    剥出虾仁

    香菇虾盏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    剁成虾泥,不需要太碎

    香菇虾盏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放少许盐,料酒,胡椒粉,搅拌均匀

    香菇虾盏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把虾泥均匀放在香菇里面

    香菇虾盏的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    插上虾尾巴,这个完全是装饰用的

    香菇虾盏的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    上锅蒸,水开以后上锅蒸5分钟,然后闷3分钟,即可,时间久虾口感不好

    香菇虾盏的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    浇一点蒸鱼豉油,摆盘,大功告成!

    香菇虾盏的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成哦

    香菇虾盏的做法步骤 第11步

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